Cael ei enw o'r clasurol swigen gwm blas, Gumbo yn berffaith ar feddyginiaeth ar gyfer y nosweithiau ac mae ganddo llyfn blas a gorffen. Gumbo yn wych ar gyfer trin sbasmau cyhyrol, colli cwsg, yn ddefnyddiol yn gyffredinol rheoli poen, yn ogystal â gwasanaethu fel archwaeth symbylydd.