Ketama, ledaenir gan Y Landrace Tîm, yn Moroco yn straen landrace bod yn talu gwrogaeth i'r Ketama Dyffryn yn Moroco. Pren a mintys yn darparu asgwrn cefn straen hwn yn blas, ac mae ei effeithiau yn cael eu dyrchafol ac yn egniol, yn pylu i mewn i mellow ymlacio dros gyfnod o amser.